磨刀的秘诀在于精准地去除刀刃部分的钢质,同时确保刀片与磨石之间保持恒定的角度。Spyderco的三角磨刀器去除了磨刀过程中的猜测,让每个人经过简短的练习都能高效地磨利刀具。该磨刀器坚固的ABS塑料底座配备了精确的定位孔,能够将磨石的磨刀角度设定在30°(每侧各15°)或40°(每侧各20°),适用于不同刀具的磨刀需求。
操作极为简便,只需确保刀具的平面与磨石垂直,然后沿着每块磨石拉动刀刃即可。对于带齿的刀片,利用磨石的圆润边缘,并采用略微宽松的握持方式,以便磨石能够顺畅地进入每个锯齿的缝隙中。
这套磨刀系统配备了两套高纯度氧化铝陶瓷磨石:一组中等粒度(棕色)磨石适用于快速磨刀,另一组细粒度(白色)磨石则适用于专业级的精细打磨。此外,一组铝制安全杆在磨刀时为您的双手提供保护。所有组件均可轻松收纳至自包含的ABS塑料底座及盖子中,便于整理和存储。
每个磨刀器都配备有一本详尽的指导手册和一张DVD,它们将逐步引导您完成磨刀、剪刀、尖锥以及众多其他工具的磨刀过程。