产品描述
想要干净、轻松的切割,4050-02 Meatcrafter® 是您在现场精细加工以及厨房中分段、去骨和修剪喜爱部位的首选刀具。得益于我们专有的SelectEdge®技术,6英寸上掠的后端尖刃提供了卓越的推切性能,而其工程刀刃的柔韧性使去骨或切片时能更好地控制。4050-02 Meatcrafter®版本配备CPM-154石洗涂层刀刃、枫谷Richlite手柄和黑色G10护舷,配有金色环饰。随着时间推移,Richlite®是一种纸质复合材料,会形成自然的包浆,改变材料的原始颜色。“铜绿”是产品中自然存在的现象,根据光线照射情况可以变暗或变浅。
规格
展开长度:11.13 英寸(28.27 厘米)
刀片长度:6.14 英寸(15.6 厘米)
刀片厚度:0.09 英寸(2.29 毫米)
闭合长度:0 英寸(0.0 厘米)
手柄厚度:0.584 英寸(14.83 毫米)
锁定机制:固定刀
刀片样式:尾部点
手柄材质:Richlite
口袋夹:不
刀片表面处理:石洗波兰语
刀片颜色:缎面
双手通用:是
手柄材料:Richlite
手柄颜色:黄色+黑色
刀片钢:CPM-154 不锈钢(58-61HRC)
重量:5.13 盎司(145.43 克)
鞘:是的





