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边缘保持力:10 耐腐蚀性:6 易于刃磨:1 市场受欢迎程度:1
S110V 是主流刀具钢材中最具耐磨性和保持性的钢材,目前在市场上仍然相对罕见,其制作出来的刀具价格也颇高,性能在实验室之外可以说与 CPM-S90V 没有区别,但事实仍然是没有什么比 Crucible 的 CPM-S110V 更具有优势。它的成本很高,对于刀匠来说是个麻烦的东西,磨刀会让你发疯,但 CPM-S110V 刀片锋利度可以坚持很长一段时间。
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