什么类型的钢材拥有最好的锋利保持性?

钒含量非常高的钢,如Vanadis 8、CPM-10V、K390、CPM-15V等,具有极高的刃口保持力。Maxamet 和 Rex 121 在耐磨性和边缘保持性方面非常出色。

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是什么刀让巴克出名了?
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巴克刀值得收藏吗?
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