中国：Alvin Lee Custom Knives 品牌百科

创始人Alvin Lee，正式名称为李正飞（Li Zhengfei）。他选择“Zheng”作为名字，代表其工作中的和谐、正直和一致性。李正飞先生追求创造具有清晰、空灵和无可挑剔的细节艺术氛围的作品。

Alvin Lee 力求在他的刀具作品中体现出清晰、空灵和细节精美的艺术氛围。近30年前，出于对工艺的热爱，Alvin Lee 开始了手工刀的设计和制作。他的刀具作品因其工艺难度高和对细节的精细关注而在刀具制作界获得了高度认可。

Alvin Lee 提供全定制服务，每件作品都是根据客户的具体要求单独制作的。他的刀具使用了高品质的材料，如全钛金属、碳纤（Fat Carbon）、Zircuti（一种陶瓷材料）和M390高级不锈钢。同时Alvin Lee 的刀具设计多样，包括钻石图案、黑色迷彩、蓝色碳纤、铜碳纤、交叉 hatch 图案等。

代表作品

Dragon III：一款全定制的刀具作品。

Quantum Tiger：另一款全定制的刀具作品，体现了Alvin Lee 对设计和工艺的追求。