产品描述
XinCare系列日本厨刀采用食品级304立方抗菌不锈钢刀片，粉末合金钢用于切削刃，刀柄采用高标准G10。这款8英寸的厨刀最大化了硬度（HRC 62±1）和锋利度，同时最大限度地减少了受常见致病菌影响的风险。对于注重清洁、锋利度和烹饪舒适体验的人来说，这款产品值得一试。
刀片
材质：主刀片采用304Cu抗菌不锈钢，切削刃
采用硬质合金粉末钢- 硬度HRC 62±1
厚度：2.5毫米
刀刃长度：213毫米
手柄
使用说明
请勿将刀用于切割食物以外的任何其他目的。
用刀切水果、蔬菜、鱼和肉，没有骨头。
在木材、塑料或橡胶等刀片友好型表面上进行切割。
使用后请用温和的洗洁精手洗刀，冲洗并用毛巾彻底擦干。
将刀正确存放在刀架、刀鞘或带衬垫的保护盒中。
