MagnaMax真的既耐磨又不锈吗？数据怎么说？

是的，且数据亮眼：

• 边缘保持力（CATRA 测试）：与 K390、Vanadis 8、CPM-10V 处于同一梯队，显著优于 M390、S30V、ZDP-189。
• 耐腐蚀性（1% 盐水浸泡）：无锈点，表现优于 S90V、S110V，略胜 M390。
• 关键原因：几乎不含粗大铬碳化物，耐蚀性来自高固溶铬；耐磨性则来自细小弥散的 钒/铌碳化物。

这意味着：你终于可以拥有一把 不用频繁保养、却能长时间保持锋利 的高端刀。