2023年12月25日 下午6:43
Rockstead 一直以其卓越的刀具工艺和对细节的极致追求而享誉业界,而"RIN"的推出进一步彰显了该品牌在刀具制造领域的技术精湛和创新。 "凛 RIN"是一款全新设计的折刀,集合了日本传统工艺和现代创新。其刀刃采用 Rockstead 独家的"ZDP189"粉末钢,...
2023年12月25日 下午6:43
Rockstead 一直以其卓越的刀具工艺和对细节的极致追求而享誉业界,而"RIN"的推出进一步彰显了该品牌在刀具制造领域的技术精湛和创新。 "凛 RIN"是一款全新设计的折刀,集合了日本传统工艺和现代创新。其刀刃采用 Rockstead 独家的"ZDP189"粉末钢,...
2023年12月25日 下午5:03
Rockstead UN 是Rockstead(日本刀具制造商)生产的一款收藏级高端直刀。Rockstead以其卓越的工艺和使用高品质材料而闻名,因此其产品通常被认为是高端刀具的代表之一。 以下是Rockstead UN的一些可能特点,但请注意这些信息可能已过时,建议查阅最新的...
2023年12月25日 下午4:37
Rockstead 一直以其卓越的刀具工艺和对细节的极致追求而享誉业界,而"RIN"的推出进一步彰显了该品牌在刀具制造领域的技术精湛和创新。 "凛 RIN"是一款全新设计的折刀,集合了日本传统工艺和现代创新。其刀刃采用 Rockstead 独家的"ZDP189"粉末钢,...
2023年12月25日 上午1:55
全长:190毫米 刀片长度:85毫米 刀片厚度:3.2毫米 总重:102克 刀片材质:ZDP189 手柄材质:钛 + 硬橡膠 手柄颜色:(BG) 这个款式的设计灵感来源于“NAGURI”工艺,这是一种传统的日本技术,用于日本房屋的柱子、墙壁和地板。此外,它还广泛应用...
2023年12月25日 上午1:49
全长:190毫米 刀片长度:85毫米 刀片厚度:3.2毫米 总重:102克 刀片材质:ZDP189 手柄材质:钛 + 硬橡膠 手柄颜色:红色(RD) 这个款式的设计灵感来源于“NAGURI”工艺,这是一种传统的日本技术,用于日本房屋的柱子、墙壁和地板。此外,它还广...
2023年12月24日 下午10:40
ZDP-189是一种高度优质的粉末冶金高速工具钢,常用于制作高端刀具。关于ZDP-189钢的脆性问题,有一些需要注意的方面: 硬度: ZDP-189的硬度非常高,通常可以达到61-65 HRC的范围。高硬度通常与较好的耐磨性和切削性能相关。 脆性: 尽管ZDP-189非...
2023年12月10日 下午7:27
ZDP-189是一种日本优质或超高端不锈钢。它是PM(粉末冶金)的最新发展之一,铬和碳含量非常高,具有极高的硬度,耐腐蚀性和耐磨性,主要用于高级厨师刀(菜刀),它是那些让我如此兴奋地发现其性能的钢之一! ZDP-189 钢的成分 3%的碳:它提高了硬度和...