产品描述
从现场精细加工到厨房中分块、去骨和修剪你喜欢的部位,4050BK-01 Meatcrafter®配备了一把6英寸向上掠的后端尖刀,由CPM-154不锈钢制成,黑色DLC涂层,外侧绿色G10手柄,以及带有金色装饰环的黑色G10支臂套装。其高性能的SelectEdge®刀刃提供细腻且超锋利的耐磨刃口,专为推切性能优化,从而以极小的力气完成极其干净的切割。
规格
展开长度:11.13 英寸(28.27 厘米)
刀片长度:6.14 英寸(15.6 厘米)
刀片厚度:0.09 英寸(2.29 毫米)
闭合长度:0 英寸(0.0 厘米)
手柄厚度:0.584 英寸(14.83 毫米)
锁定机制:固定刀
刀片样式:尾部点
手柄材质:G10
口袋夹:不
刀片表面处理:DLC
刀片颜色:黑色
双手通用:是
手柄材料:G10
手柄颜色:OD/BLK
刀片钢:CPM-154 不锈钢(58-61HRC)
重量:5.13 盎司(145.43 克)
鞘:是的





