产品描述
Benchmade的全尺寸厨师刀首次独立推出——现在可作为独立刀片出售。它设计用来自信地切割、切割、切丁和粉碎，配备了CPM-154 SelectEdge®刀片，采用新的假刃磨削，缎面表面，以及温暖的Maple Valley G10手柄配黑色护肩。全新折叠铆接的Boltaron®护刃增加了携带和存储的保护。
规格
展开长度：13.02 英寸（33.07 厘米）
刀片长度：8.17 英寸（20.75 厘米）
刀片厚度：0.114 英寸（2.9 毫米）
手柄厚度：0.611 英寸（15.52 毫米）
锁定机制：固定刀
刀片样式：投放点
手柄材质：Richlite/G10
刀片表面处理：缎面
刀片颜色：缎面
双手通用：是
手柄颜色：枫谷\黑边线
挂绳洞：是的
刀片钢：CPM-154 不锈钢（58-61HRC）
重量：7.37 盎司（208.94 克）
鞘：成型
